Svale Jonsson Smør synes å være den første som har brukt selkstnavnet. Han var regnet som en av landets mektigste menn i begynnelsen av 1400-tallet. Svale bodde i Bergen, mnes hans setegård var Vatne på Stord. Han er nevnt fra 1397 til 1442, var høvedsmann i bergen 1404, riksråd 1425-26 og “rimeligvis allerede længe før”. Som riksråd deltok hna i forhandlingene mellom Skottland og Norge i 1426 om Sudrøyene (Hebridene) og Man. Ved Christoffer av Bayerns kroning i Oslo 1442 ble han slått til ridder. Svale Smør var gift med Sigrid Gunnarsdatter Kane, datter av Gunnar Kane og Gyrid Eriksdatter Galtung, begge av kjente adelsslekter. Sigrid fikk gården Hatteberg av sin morbror Gaute Eriksson.